La historia de Chef Fabian y su esposa Tere comenzó hace muchos años en París. Los padres de Fabian propiedad un par de restaurantes y una discoteca y Fabian nació en la industria y en la edad de 22 años, abrió su primer restaurante, "La vie Pariesenne'.

Al mismo tiempo, Tere estaba viviendo en España, y desarrolló una pasión por la comida. 10 Años más tarde, ella abrió su primera empresa de catering en la ciudad de Buenos Aires, donde se mezcla el amor de la comida italiana con los deliciosos sabores de su ascendencia mexicana de Monterrey.

Fabian se mudó a Nueva York y estaba trabajando en un restaurante durante 10 años, y las especialidades de la casa earn comida de Gascuña, en el sureste de Francia.

Ahora, la pareja ha mezclado sus 2 culturas y amplia experiencia para conformar La Brocherie!

Aquí podrá disfrutar de los sabores de Francia en la especialidad de la maison - simplicidad, a-la-carte, delicioso pollo rostizado! Nuestro pollo es marinado en piña por muchas horas entonces y rostizado muy lentamente con hiervas provenzales. Servido con salsa picante - una fusión de las especias de México y la delicadeza de Francia! coordinados por el chef ejecutivo Gerard Sertouk.

Bon appetit!
Buen provecho!

Horario:
Lunes a Sabado de 2:00pm a  10:00pm
Domingo Cerrado

Rango de Precio: Menor a 150 MXN